中文名  
學名 Oryza sativa L.  
科名 POACEAE 禾本科  
植物描述 稻屬禾本科,全世界共有二十三屬,除了亞洲稻和少數的非洲稻為有計畫的栽培外,大多數都屬於野生的稻種。  
用途 湯圓  
用途說明 「冬至」在二十四節氣中是一重要的節日,又稱為「冬節」。依據傳統習俗,全家人要在這一天團圓吃湯圓,稱「添歲」。