中文名 狗筋蔓  
學名 Cucubalus baccifer L.  
科名 CARYOPHYLLACEAE 石竹科  
植物描述 狗筋蔓為多年生蔓性草本植物。葉卵形或是披針形；花為單生；果實為球形漿果。多分布在台灣中、高海拔路旁與草原地。  
用途 野菜  
用途說明 狗筋蔓嫩葉汆燙去苦味後，直接用油鹽調味或炒食均可。