中文名 草莓  
學名 Fragaria chiloensis Duch. var. ananassa Hort.  
科名 ROSACEAE 薔薇科  
植物描述 草莓為多年生匍匐草本植物，具有發達的走莖，會於走莖末端長出新植株。葉為三出掌狀複葉，上布滿小茸毛；開白色花，花托肥大成為我們熟悉的草莓果實，果實成熟時會由綠轉紅。  
用途 水果  
用途說明 草莓雖然嬌嫩，容易碰傷，卻是非常受歡迎的水果，每到盛產季節，著名的苗栗大湖草莓園即處處可見採草莓的人潮。